I nostri consigli sull’alimentazione in estate
Un’alimentazione sana è importante in qualsiasi stagione dell’anno, ma durante l’estate, il caldo può influenzare le nostre esigenze nutrizionali e i nostri desideri alimentari.
Ecco alcuni nostri suggerimenti per un’alimentazione sana durante l’estate:
Idratarsi adeguatamente: Durante l’estate, è essenziale bere molta acqua per mantenere il corpo idratato, soprattutto quando fa caldo o si pratica attività fisica. Evita bevande zuccherate e alcoliche, preferendo l’acqua, le infusioni o le bevande senza zucchero.
Consuma frutta e verdura fresca: La frutta e la verdura sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti. Sfrutta la varietà di frutta di stagione come angurie, meloni, pesche, albicocche, fragole e tante altre. Le verdure fresche e croccanti, come cetrioli, pomodori, peperoni e carote, sono ottime per aggiungere freschezza ai pasti estivi.
Riduci il consumo di cibi pesanti: Durante i mesi estivi, evita pasti eccessivamente ricchi e pesanti, che possono appesantire e renderti più stanco. Preferisci piuttosto pasti leggeri e freschi, come insalate, zuppe fredde, piatti a base di pesce, frutta e verdura.
Limita il consumo di cibi grassi e fritti: Riduci il consumo di cibi fritti e ad alto contenuto di grassi saturi, che possono essere più difficili da digerire e possono far salire il livello di colesterolo.
Scegli proteine magre: Opta per fonti di proteine magre come pesce, pollo, tacchino, tofu, legumi e uova. Queste fonti di proteine sono più leggere e meno caloriche rispetto a quelle più grasse.
Proteggiti dal sole: La vitamina D è importante, ma cerca di esporsi al sole nelle ore meno calde e di proteggerti con creme solari adeguate per prevenire scottature.
Limita il consumo di dolci e snack poco salutari: Le bevande zuccherate, i gelati e gli snack poco salutari possono portare ad un eccesso di calorie vuote. Cerca di limitarne il consumo e preferisci opzioni più nutrienti come frutta fresca o yogurt greco.
Cibi freschi e sicuri: Durante l’estate, fai attenzione a mantenere gli alimenti freschi e sicuri per il consumo. Evita di lasciare cibi deperibili fuori dal frigorifero per troppo tempo e fai attenzione alle pratiche igieniche durante la preparazione dei pasti.
Cibi ricchi di antiossidanti: Alcuni alimenti come bacche di goji, mirtilli, lamponi, fragole, kiwi, ciliegie e spinaci, sono ricchi di antiossidanti e possono aiutare a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi.
Ricorda che l’alimentazione sana è sempre equilibrata e varia.